大脑再生，长期以来被认为是不可能完成的壮举，令人信服的研究现在揭示了一种简单的香料如何有助于刺激干细胞介导的受损大脑修复。
姜黄无疑是世界上用途最广泛的治疗香料之一，具有超过800种经过实验证实的健康益处。
初步科学表明，姜黄至少与14种药物一样有效，而且就毒理学风险而言，姜黄的安全性高出几个数量级，因此它也可能代表了制药行业面临的最大生存威胁。
也就是说，过去十年中姜黄研究的大部分焦点都集中在其数百种植物化合物中的一种，即姜黄中的主要多酚，称为姜黄素，它使香料呈现出浓郁的金色色调。
这种以姜黄素为中心的焦点导致了一些非常好的产品开发，例如磷脂结合的姜黄素浓缩物（例如Meriva，BCM-95），它极大地有助于增加姜黄素的吸收和生物活性。
但是，姜黄素分离物只能赋予姜黄的一部分治疗能力，这就是主要模型的局限性和狂妄自大，其重点是分离可能是主要的“神奇的子弹成分”。
事实上，在所谓的营养保健品行业中，模仿药物模型已成为典型，该模型专注于在每种植物制剂所代表的“单一特定化学成分”，努力使每种所谓的“活性成分”标准化，就好像它是一种药物一样。
这些提取和分离过程还产生专有配方，这是制造商希望将其产品与所有其他产品区分开来，并因此占据更大市场份额的原因。但这是服务于制造商而非消费者（患者）的价值主张 。
说实话，在食物和草药中没有单一的“灵丹妙药”可以重现整株植物的治愈能力。事实上，在大多数具有治疗作用的植物或食物中，有数百种化合物是由上帝或“自然智能”的“无形之手”精心编排的，它们永远不会被简化为一个单一的活动和可量化的植物化合物或化学物质。
超越姜黄素的“魔法子弹”
不久前，发表在《干细胞研究与治疗》杂志上的一项极具吸引力的研究为仅姜黄素不足以解释姜黄作为整个植物的治愈能力这一概念提供了额外的支持。
该研究发现，姜黄中一种鲜为人知的脂溶性成分——Ar-tumerone（芳姜黄酮），可能成为“支持神经系统疾病再生的有希望的候选者”。
标题为“芳香姜黄酮在体外和体内诱导神经干细胞增殖”研究文章表明，德国研究人员评估了这种姜黄衍生化合物对神经干细胞(NSCs)的影响。
研究发现，当脑细胞暴露于Ar-tumerone时，神经干细胞的数量会增加增殖而增加。此外，这些新形成的神经干细胞还增加了完全分化的神经元细胞的数量，表明正在发生愈合作用。在活体动物模型中也观察到了这种效应，表明向大脑中注射 Ar-tumerone的大鼠经历了神经干细胞增殖的增加和新形成的健康脑细胞的产生。
如何充分利用姜黄
我们提出的最常见问题之一是“最好使用哪种姜黄或姜黄素”？显然，鉴于上述研究，整个植物将携带比单独的姜黄素更广泛的治疗化合物。
然而，大多数人都被高度培养，完全专注于“多少”问题，选择确定特定化合物的分子量（即一份中有多少毫克）比定性维度（例如它是有机的）更重要? 它是在自然环境中作为食物还是作为整株植物传递的？这反映了物质所包含的营养基因组信息的类型，因此也反映了它所体现的“智能”。
真的，对于服用姜黄或姜黄素的最佳方法，没有一般的答案。问题总是来自有特殊需求的个人，因此，建议必须是生物个体化的。
例如，如果您患有结肠炎症或息肉，并且您正在尝试使用姜黄来减轻那里的炎症或消退癌前病变，那么使用整株植物是最好的，而不是胶囊形式的高生物利用度姜黄素（例如Meriva），因为它很可能会被小肠吸收，并且大部分通过肝脏而没有足够的量进入大肠。
但是，如果有人想要体验全身效应，比如关节炎或脑癌，该怎么办？在这些情况下，姜黄素与磷脂结合或黑胡椒（胡椒碱）组合通过肝脏中的葡萄糖醛酸化屏障可能是理想的选择。如果应用得当，“营养保健品”模型肯定有一席之地，尤其是在综合医疗环境中作为药物模型的辅助手段时。
在咖喱中使用姜黄，或者在冰沙中加入少许姜黄，可能是一种理想的日常补充方法，而胶囊可能是一种“天然”胶囊和赋形剂，它们的可疑“天然”胶囊和赋形剂加起来都会对肝脏造成一些压力，而你正试图通过这些自然干预来保护。请记住，质量就是一切，少即是多！
