来源：drperlmutter.com
胆固醇对大脑功能至关重要。虽然您的大脑只占您总体重的约2-3%，但您体内25%的胆固醇存在于您的大脑中。
胆固醇在膜功能等方面发挥着重要作用，作为抗氧化剂，并作为我们能够制造黄体酮、雌激素、皮质醇、睾酮甚至维生素D等物质的原料。
事实上，在美国国立卫生研究院公共网站最近的一项研究中，研究人员表明，在老年人群体中，胆固醇水平最高的人的记忆功能最好。
低胆固醇与抑郁甚至死亡的风险增加有关。
这种对胆固醇在大脑功能中的重要作用的理解引起了人们的关注。
但一些估计表明，形势在向前迈进，在美国服用他汀类药物降低胆固醇的人数实际上可能会翻一番！
这样发展，大脑健康令人担忧。
